Смесь Уникальных Специй "Иерусалимская Приправа" 100 гр.

Меурав (Меорав Йерушалми) — одна из классических приправ иерусалимской уличной еды.

Легенда гласит, что Меорав Йерушалми впервые был приготовлен на рынке Махане Иегуда в Иерусалиме, когда уличный торговец взял куриную печень, сердце и селезенку и приготовил их с бараньим жиром, луком и специями, а затем вылил сочную смесь в лаваш. Это блюдо настолько популярно, что несколько местных стейк-хаусов утверждают, что первыми его изобрели.

Эта смесь прекрасно дополнит блюда из баранины или курицы на гриле. Ароматная смесь специй придаст блюду великолепный вкус, который перенесет вас в атмосферу ближневосточных рынков, базаров специй и уличной еды. Будет отличным подарком для гурманов. Эту универсальную смесь можно использовать для приготовления субпродуктов, голубцов и даже добавлять в самбуку!