Майоран - очень известная во всем мире специя, широко используемая во всех сферах кулинарии. В Древние времена многие народы применяли майоран не только в приготовлении пищи, но и наделяли его духовной силой. Например в Древнем Риме майорану присваивали любовную силу, а в Египте букетик майорана дарили в знак восхищения.
Эта пряность способна обогатить своим вкусом и ароматом любое блюдо.
Имея немного сладковатый, тонкий, слегка цветочный аромат и остро-пряный вкус, майоран прекрасно подойдет к блюдам из мяса, птицы и овощей.
В Израиле майоран выращивают в специальных, экологически-чистых районах страны и собирают несколько раз в год. Пропитанный солнцем и чистым воздухом он приобретает и дополнительные лечебные свойства.
Использование майорана не только улучшит состояние Вашего здоровья, но и поможет справиться с неврозами и даже депрессией.
Подробнее