Персик - один из самых популярных фруктов во всем мире, имеет сочную и очень ароматную кисло-сладкую мякоть и немного ворсистую кожицу.
В Израиле большие персиковые сады располагаются в пустыне Арава на искусственно орошаемых территориях. Жаркий климат и постоянный контроль специалистов, позволяет снимать по несколько урожаев в год.
Сушеный персик - это очень вкусный и очень полезный продукт, широко используемый в мировой кулинарии. Для высушивания, используются только свежие плоды, определенной стадии созревания, которые помещаются в дегидратор, для удаления лишней влаги. Специальная, современная обработка позволяет сохранить, в готовом продукте, весь комплекс витаминов и микроэлементов.
на 100 гр. продукта:
Калории : 254 ккал.
Белки : 3 г
Жиры : 0.4 г
Углеводы : 57.7
На нашем сайте, Вы можете не только купить органические, экологически чистые сухофрукты из Израиля, но и ознакомиться (см.ниже) с их применением, полезными свойствами и условиями хранения.